Wszystko co chcielibyście wiedzieć o ryżu!

Ryż jest niezastąpionym składnikiem kuchni azjatyckiej, ale nie tylko. Króluje również na stołach w kuchni hiszpańskiej, portugalskiej czy francuskiej, i od dłuższego czasu coraz chętniej wykorzystywany w polskiej kuchni. Dlaczego? Powodów jest wiele, bo ryż może być podawany na słodko, słono czy pikantnie. Świetnie komponuje się zarówno z mięsem, rybą czy z warzywami. Oprócz uczty dla podniebienia, ryż może korzystnie wpływać na nasze zdrowie. Read more

Ile dziur ma ser

Ile jest sera w serze ? ….

Któż z nas nie lubi zapiekanki z serem ? Żółty ser zdobi nasze kanapki od kiedy tylko do naszej diety można już wprowadzić plasterek sera. Rozkoszujemy się smakiem, zapachem sera. Ale czy choć raz podczas śniadania bądź kolacji zastanawialiśmy się  co to właściwie jest za produkt spożywczy, skąd się bierze i czy to co własnie zjadamy na pewno jest serem?

Read more